RICETTEPERFETTE - CUCINA MEDITERRANEA

In questi ultimi anni si è molto parlato degli effetti benefici della cosiddetta dieta mediterranea. Si tratta, infatti, di una cucina che è riuscita a coniugare meravigliosamente bellezza, salute, bontà e varietà. Gli ingredienti principali - frutta, verdure, pesce, frutti di mare, cereali -, e i condimenti, primo fra tutti l'olio d'oliva, danno luogo a un piatto più gustoso dell'altro e permettono così di far godere delle gioie della tavola assicurando al tempo stesso una vita lunga e sana.