Marta Civettini
La dottoressa Marta Civettini è una dietista nutrizionista (laureata in Dietistica, Scienze della Nutrizione Umana e con un master in Alimentazione vegetariana) esperta in celiachia. Soffrendo lei stessa di questa patologia, ha cercato fin da subito di formarsi per aiutare sempre più persone nella sua gestione, da un punto di vista teorico ma soprattutto pratico. La dieta senza glutine (con attenzione anche alle contaminazioni) è l’unica terapia per curare la celiachia e, nonostante sia molto sottovalutata, è importante imparare a gestirla al meglio in modo da viverla anche più serenamente. La dottoressa ha creato ambulatori dedicati all’interno delle Smart Clinic del Gruppo San Donato e online. Inoltre, grazie al suo profilo Instagram (@dietista.martacivettini), che oggi conta oltre 60.000 follower, cerca di spiegare in modo semplice e comprensibile come gestire al meglio questa patologia.
