24 Ott

Davide Zambelli presenta Un po' più su. La mia cucina di montagna a Verona

Partecipano: Con l'autore dialoga Beatrice Azzolina

24 Ottobre, ore 18:00 Librerie Feltrinelli, via Quattro Spade 2 - Verona (VR)

Giovedì 24 ottobre alle 18 Davide Zambelli presenta Un po' più su. La mia cucina di montagna a Verona

 

 

Un po’ più su. La mia cucina di montagna (per tutte le stagioni) di Davide Zambelli

«Questo è il libro dove la cucina, la montagna, le tradizioni e la contemporaneità si vogliono incontrare. Sto da sempre in una minuscola località di montagna a 1.500 m di altitudine, dove la natura ti abbraccia, il bosco ti viene quasi addosso. Mi piace provare quella…

Davide Zambelli

Davide Zambelli è un giovane food creator trentino, vincitore dell’edizione 2016-2017 de La prova del cuoco, appassionato di cucina e di intrattenimento. Il suo motto è sempre stato “Non ho …